Lo primero que debemos hacer es ingresar a nuestro cPanel, con nuestro usuario y contraseña designados.
1.- Una vez dentro de nuestro cPanel, debemos dirigirnos a la sección Software y ubicamos la opción Seleccionar Version PHP.

2.- Aquí visualizamos nuestra versión actual de PHP (current/versión actual), en este caso tenemos la versión 7.2

3.- Si damos clic sobre nuestra versión de PHP se nos desplegará una lista en donde visualizamos desde la versión más antigua vigente hasta la más actualizada.
Y podemos elegir la versión de PHP que necesitemos para que nuestra página web funcione.

También podemos visualizar los complementos de la versión PHP a elegir como max_input_vars, allow_url_fopen, memory_limit y otras., si cuentas con un conocimiento avanzado en el uso de PHP puedes seleccionar las opciones que necesites, de lo contrario, te recomendamos dejar las opciones por defecto.

4.- Una vez seleccionada la versión correcta o más adecuada damos clic en “Apply” o “Aplicar”.

Y ¡Listo!. Tendremos nuestra versión de PHP actualizada.